La Table du Calalou
Restaurant à Moissac-Bellevue et son Spa, proche des Gorges du Verdon (Haut-Var)
Le Chef et son équipe
Entouré d’une brigade engagée et passionnée, le chef Cyril Martinez propose une cuisine ensoleillée et sincère, ancrée dans les codes de la tradition provençale.
Il y offre une cuisine hospitalière de bastide familiale, locavore et raffinée.
Il y offre une cuisine hospitalière de bastide familiale, locavore et raffinée.
Une cuisine d’inspirations
La cuisine du Calalou célèbre le terroir et les saisons avec sincérité. Elle met à l’honneur des produits issus de producteurs locaux des Gorges du Verdon, sélectionnés avec exigence (truffe, truite...). Une cuisine vivante, entre tradition et créativité, à déguster au sein d'une bastide provençale de caractère, à l'intérieur, comme en terrasse sous l'ombre des oliviers.
Événements & Privatisation au restaurant
Notre restaurant vous reçoit pour l’ensemble de vos événements, qu’ils soient professionnels ou privés.
Notre offre Table & Spa proche des Gorges du Verdon dans le Var
Offrez-vous une parenthèse de bien-être et de gourmandise au Calalou. Savourez un moment au restaurant puis prolongez l’expérience au spa pour une détente complète du corps et de l’esprit.
Le dîner était absolument délicieux, avec des assiettes aussi belles que savoureuses, sublimées par une présentation soignée. Un grand bravo au chef pour ce moment gourmand mémorable, ainsi que pour la qualité et la créativité des plats.
Merci également à l’équipe en salle pour son service attentionné. Entre la vue magnifique, le coucher de soleil et la qualité irréprochable de la cuisine, tout était réuni pour passer une soirée parfaite.